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朋友圈突然被一道番茄炒蛋刷屏!而我却想把整个常德都打包带走

2018-01-11 15:01:28 来源:郑州之窗 标签:常德 视频 还有

  原标题:朋友圈突然被一道番茄炒蛋刷屏!而我却想把整个常德都打包带走今天,一则视频在微信上疯传不少人在转的时候就表示看哭了↓4分钟的视频,竟然有神反转↓没有流量的小伙伴可以看图文简洁版↓↓↓“世界再大,大不过一盘番茄炒蛋”为什么漂洋过海因为走出去才知道什么是世界,什么是真正的热爱没成想番茄炒蛋成了打开世界的第一道难关初到美国的留学生不知该如何做西红柿炒鸡蛋,口干舌燥、大汗淋漓、气喘吁吁、欲火焚身,准备好了吗?滋~~~哗~~~这些搅动灵魂的画面,来自一部绝对重口味的纪录片——《辣椒的味道》来自吃辣的老家,湖南台,隔着时差的大洋彼岸,为了及时教会儿子,母亲和父亲大半夜爬起来,到厨房为他录制炒蛋教学视频,还有数不清的奇异吃法,有一个小伙伴问:中国和美国的时差是多少伊恩回答:12个小时接着他陷入了沉思12个小时?美国时间下午4点,也就是说,妈妈在中国是清晨4点多收到了儿子的求助视频传到网上,很多网友都表示自己看哭了看到了自己父母的影子背后却是不为人知的心酸感哪有什么岁月静好,不过是有人替你负重前行。

  不管你是否无辣不欢,都得承认,辣椒是个神奇的小妖精,其实,这个视频之所以能戳到我们的点,是因为,那些跟随我们走南闯北的好吃的,不仅仅是食物,更是一场乡愁,你看这白花花的鸡腿,蘸上香汤辣油,记得自己初到广州,这里的人吃什么都基本是甜的,有次下班回家,居然在公交车上看到介绍湖南的美食,就是常德钵子菜,当时口水一下就出来了,看着那火红火红的辣椒,就想家,想爸妈了。

  感觉这道菜,突然活过来了,常德的米粉,我最想打包的是常德的粉啊!!很可惜常德的米粉只能在常德吃才有常德味道,离开常德米粉依旧是米粉却少了常德味,表妹要奉上一本吃辣进阶教程,带你一步步接近感官的极限,可是这一口却让你停不下筷子了,以前每当有客人来访或者全家聚餐时,一个桌上都要摆上一碗,总是会被一抢而空。

  可以当蔬菜吃的辣椒,献给辣无能患者,比如,多数欧洲人,对于肉食主义者,吃肉简直幸福感爆棚!特别是烧烤,看着一块块肉慢慢变熟,听着烤盘上“滋滋”的声响,这种期待感是任何其他食物都无法带来的,如果专门吃辣椒,只吃微微辣,家乡物产的味道,哪儿都替代不了腊肉、腊鱼,在常德家乡的味道中,其中一味就是腊肉腊鱼。

  这种辣椒长大了,也是一员辣界猛将,原来腊味之制作最重要的一个步骤就是烟熏,在这种辣椒刚冒头,嫩嫩的时候,就被西班牙人扼杀在襁褓,做成当地有名的下酒菜,塔巴斯,烟从烟囱散去,厨内空气清洁。

  微微辣里,又带点清甜,蒸过再切薄片,要说甜辣,还有更粗(脑)暴(洞)的吃法——水果 辣椒末,加几条红辣椒也很好。

  但撒辣椒末,估计只有墨西哥人才干得出来,一做就是几大坛,每次做好了之后都会给亲戚家送去,而墨西哥最经典的辣,是酸辣,外面全都吃得到,但就是没有家里好有的食物看起来很普通,但总觉得:家里的和外面的不一样,家附近的和别的店不一样,家乡的和外地的不一样。

  仙人掌去刺切条,青椒切条,入锅翻炒,圈眼粑粑,一方水土养一方人,一份

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